Mini Maratona Rock n´Roll

Ontem participei na Mini Maratona, mini em todos os sentidos e eu explico porquê.
Primeiro porque eram apenas 6 km, enquanto a Meia contava com 21 Km e a Maratona com 42 km. Depois porque ia com um grupo que incluía crianças e respectivos carrinhos de mão, um deles era o meu sobrinho. Foi mais uma Mini Caminhada, já que este foi o ritmo dos nossos "piquenos" 6 km que fizemos em 1h40. Não se pode considerar nenhuma façanha, já que nas minha caminhadas semanais, faço 7km numa 1 hora, mas não podemos esquecer da pequenada que tem menos meio metro de perna e como é de esperar tem um ritmo menor.

Os "gajos", esses participaram na Meia Maratona e no final era vê-los a comparar tempos, dores, e músculos das pernas. Os homens são muito vaidosos nestas coisas :)

Eu a e a minha filha, vamos começar a alternas as nossas caminhadas semanais (6ºf, sábados e domingos) entre correr e caminhar. Vamos ver se conseguimos melhorar a nossa condição física para que da próxima a coisa seja mesmo a valer.

Dia do ex-fumador

... 23 meses livre deste vício.

E tu? 

Estás à espera de quê para deixar de fumar?

Frut&vegis |1|

Há quem diga que os batidos de fruta e vegetais estão moda. Pois bem, se estão ainda bem porque são um verdadeiro milagre lá em casa. A minha filha não é simpatizante dos verdes - estou a falar de vegetais, mas também poderia estar a falar de futebol - e, por isso, é muito complicado fazer com que os coma sem barafustar. Pois que a B. consome espinafres como se não houvesse amanhã e pela palhinha.
Agora que descobri estas receitas, não quero outra coisa. São fáceis de fazer, super nutritivos, super vitaminados e, o melhor de tudo, são SUPER saborosos.

Ora aqui fica a receita (para 2 pessoas):

1 mão cheia de espinafres;
1 Banana;
1 Manga madura;
4 amoras;
1 colher de chá de sementes de chia;
1 colher de chá de sementes de linhaça;
1 colher de chá de bagas góji;
1 copo cheio de água gelada;

4 pedras de gelo.

Tudo para dentro da liquidificadora e zás....sai um smoothie fantástico.

Enjoy!

Para quem não quer abrir mão do belo do rissol

Adoro rissóis, sempre gostei, mas aqui em casa não se frita nada, por isso, deixei de os ter no congelador. Um dia destes, a minha mãe mandou-me uns quantos rissóis e como sabia que eram do melhor que há, não resisti em usa-los numa refeição, só que em vez de os fritar, até porque nem tenho óleo em casa, usei o forno. E não é que ficaram uma maravilha.

Basta pré-aquecer o forno a 225º C, forrar um tabuleiro com papel vegetal, ou com uma película de silicone, dispor os rissóis congelados e colocar no forno cerca de 25 a 30 minutos, virando os rissóis mais ou menos a meio do tempo e voilá, o belo do rissol com menos culpa :)

Imagem retirada da net 

Um risco controlado

Faz hoje, precisamente, 17 meses que deixei de fumar. Bom, não sei se deva dizer deixei de fumar...talvez seja mais correcto dizer que deixei de manter este vício. Um maço de tabaco dava-me para 2 dias, mais coisa menos coisa. Claro que dependia muito se ia sair ou não, porque à noite, quando ia sair ou jantar fora, um maço desaparecia num ápice. A 03 de Outubro de 2012, numa noite de folia, fumei tanto que cheguei a casa de tal forma enjoada que parecia que ia morrer. A partir daí deixei-me de tretas e aboli o tabaco do meu quotidiano. E porque é que eu digo do quotidiano? Porque continuo a fumar um cigarro de vez em quando (muito de vez em quando) sem que isso me torne novamente uma fumadora activa.

Por exemplo, em Setembro do ano passado comprei um maço de tabaco porque não gosto de cravar (não suporto malta que diz que deixa de fumar, não compra tabaco e depois crava aos amigos). Comprei o maço e pensei: Este maço vai dar-me para imenso tempo.
E deu! No sábado tive um jantar de amigos e fumei dois cigarros, dois cigarros do maço que comprei em Setembro do ano passado. Um maço deu para cinco meses, nada mau.

Continuo a não suportar o cheiro do tabaco, nem de sentir o fumo perto de mim, mas de tempos a tempo, cedo a este "pecado" pontual (muito pontual) e deleito-me com o prazer que me dá. Afinal, é só em dias de festa.

Imagem retirada da net e manipulada por mim.

Apresento-vos as bagas Goji

É um fruto proveniente da China, do Tibete e da Mongólia.
Segundo estudos recentes, este fruto é uma fonte de muitos nutrientes. As bagas Goji têm na sua composição 18 aminoácidos, 9 dos quais essenciais para o nosso organismo. Os aminoácidos são responsáveis pela formação das estruturas das proteínas, que por sua vez são responsáveis pela produção de hormonas, tecidos e enzimas. Possuem uma grande quantidade de vitamina C, mais do que frutas como a laranja. Contém alto teor de vitaminas do complexo B, que influenciam o nosso metabolismo energético. Possuem uma elevada concentração de polifenóis, compostos bioquímicos, que tal e qual como a vitamina C, angelizaram a acção antioxidante prevenindo as células contra acção dos radicais livres, que podem danificar a membrana celular e levar ao envelhecimento precoce. Ricas em betacaroteno, que melhoram a saúde da visão e da pele, uma vez que possui acção fotoprotetora, impedindo a acção directa dos raios solares, e ricas em minerais, entre eles o zinco, ferro, cobre, cálcio, selênio e fósforo, importantes para diversas reacções corporais e metabólicas.

Aqui, existem muitas receitas onde se pode utilizar estas bagas. Eu, por exemplo, utilizo nas saladas, misturadas com iogurte natural, ou mesmo trituradas para fazer biscoitos.

Imagem retirada da net

Gone with the Wind |7|

E parabéns para mim que deixei de ser fumadora activa há, precisamente, 1 ano.

Deixei de fumar assim, de um dia para o outro. Não posso dizer que foi por motivos de saúde, ou financeiros. Deixei de fumar, ponto. Hoje, posso claramente fazer um balanço positivo deste meu gesto.

Imagem retirada da net e manipulada por mim

10 razões para usar...

Estas sementes fazem agora parte da minha alimentação diária. Porquê? Não vos dou uma nem duas razões, dou dez. Ora aqui ficam os seus benefícios:

1. Bom para regular o intestino uma vez que é um laxante natural. Para quem tem problemas de prisão de ventre, a semente de linhaça é um remédio santo.
2. Ajuda emagrecer! A linhaça tem uma grande quantidade de fibras (4 x mais que a aveia) pelo que prolonga o estado de saciedade. 
3. Ajuda a controlar os níveis de colesterol já que é rica em ómega-3 e ómega-6, gorduras monoinsaturadas que ajudam na redução do LDL (mau colesterol).
4. Deixa a pele com aspecto mais saudável. Segundo pesquisas feitas, alguns compostos do grão de linhaça e principalmente o ómega-3, actuam nas membranas celulares deixando mais permeáveis e alterando o fluxo sanguíneo. Uma boa solução para a acne.
5. Actua na redução da retenção de líquidos. Por ser desintoxicante facilita esse processo.
6. Dá energia e vitalidade. A linhaça dá energia o que se torna visível no dia-dia.
7. Auxilia no combate ao cancro. Pesquisas indicam que a linhaça é capaz de diminuir o risco de tumores, especificamente de cólon, próstata e mama.
8. Reduz os sintomas de TPM (Tensão Pré Menstrual) e da Menopausa. O grão é rico em “lignana” (um fitoesteróide que "imita" a acção do estrogénio) que contribui para isso.
9. Contribui para regular os níveis de açúcar no sangue. Por isso é óptima para diabéticos!
10. Fortalece o sistema imunológico. Reduz as manifestações alérgicas e contribui no tratamento de gripes e constipações.

A dose diária recomendada são 2 colheres de sopa por dia.
Eu utilizo as sementes de linhaça, trituradas ou inteiras, no iogurte, nas saladas e algumas sopas, mal se dá pelo sabor e os beneficiários para a saúde são muitos.

Imagem retirada da net e manipulada por mim

Gone with the Wind |6|

Quais são os benefícios de deixar de fumar?

Após oito horas, os níveis de monóxido de carbono no organismo baixam e os de oxigénio aumentam;

Passadas 72 horas, a capacidade pulmonar aumenta e a respiração torna-se mais fácil;

Com cinco anos de abstinência do tabaco, o risco de cancro da boca e do esófago é reduzido para metade;

Ao final de dez anos, o risco de cancro do pulmão é já metade do verificado em fumadores, e o de outros cancros diminui consideravelmente.

Após 15 anos de abstinência, o risco de doença cardiovascular é igual ao de um não fumador do mesmo sexo e idade.

Foram várias as tentativas mas nenhuma me levou tão longe. Embora não tenha fumado durante a gravidez e durante a amamentação, nas minhas fases do "vou deixar de fumar" nunca consegui mais de um par de meses. Estou orgulhosa, muito orgulhosa.

Imagem retirada da net e manipulada por mim

Caminhada da espiga

Gosto de fazer caminhadas, mas se há coisas que detesto é ter de me desviar constantemente de obstáculos como acontece na cidade. É impossível fazer um percursos sem ser incomodada por um carro ou até uma bicicleta que quase nos atropela. Por estas e outras razões, prefiro o campo para esta atividade. Como este fim de semana fugi da cidade, aproveitar e no sábado fomos fazer uma caminhada (1h15m - 7,98 Km). O terreno onde andámos é fantástico já que é "caminho de cabras" e carros é coisa que mal se vê e o percurso é feito com subidas e descidas.

Já na reta final, aproveitei para recolher o necessário para fazer o meu raminho da espiga. O trigo que representa o pão; o malmequer o ouro e a prata; a papoila o amor e vida; a oliveira o azeite e a paz; a videira o vinho e a alegria; e o alecrim a saúde e a força. Apanhado pela própria mão deve ter outro valor, não?

Fotografia tirada com o Galaxy Nexus

Gone with the Wind |5|

Hoje, o cheiro do tabaco deixa-me mal disposta, principalmente quando levo com os fumadores matutinos, que mal saem do Metro, acendem um cigarro e o sugam com gana. OMG!!! Não suporto o cheiro do tabaco pela manhã. Mas não me posso queixar muito senão oiço logo alguém dizer: Olha, olha! Tu já foste fumadora. Ya, ya! Mas não sou mais! E lá porque fumei durante uma porrada de anos, não quer dizer que tenha de gostar do cheiro. Não gosto, nunca gostei!

A necessidade aguça o engenho

Como o dinheiro está cada vez mais curto, ando sempre a tentar arranjar forma de poupar.
Cá em casa, a regra de ouro é tomar *sempre* o pequeno-almoço em casa. Todas as manhãs, enquanto eu tomo banho, a B. prepara as coisas na cozinha para o nosso repasto matinal. Sim, leram bem! A minha filhota linda é que se encarrega do pequeno-almoço. Sou uma sortuda!

Mas é do lanche que vos quero falar. A minha filha tem de ter sempre algo para comer a meio da manhã ou a meio da tarde, caso tenha aulas o dia todo e, para evitar que coma porcarias no bar da escola, tenho de lhe fazer sempre qualquer coisa, só que para isso há que ter tempo para preparar o lanche logo de manhã, certo? E tempo é algo que nos falta tal como o dinheiro, certo?

Então o meu truque é este. Ao Domingo, compro duas baguetes acabadinhas de sair do forno (o que não vale ter o PD aqui mesmo à mão). Chego a casa e corto-as em em várias partes. Depois, coloco o que quero, ou manteiga, ou queijo, ou fiambre... (convém variar porque os miúdos enjoam depressa). Como é Domingo não preciso de andar a correr, por isso, envolvo os pedaços já recheados em película e depois zás, congelador com elas.

De manhã, é só tirar do congelador, juntar um pacote de leite com chocolate ou um iogurte liquido e aqui está o lanche fresquinho. Na hora de comer o pão está fresco e fofo. Ah ah, sabe a pato!

Experimentem!

Gone with the Wind |4|

Imagem retirada da net e manipulada por mim

Estou orgulhosa de mim. Durante estes cinco meses consegui manter a minha vida sem tabaco. Não voltei a comprar um maço de tabaco. Não voltei a cheirar a cinzeiro. A única altura que me puxa para fumar é o convívio com a minha malta, mas ainda assim, durante todo este tempo, fumei dois cigarros ao todo...cravados a meio da noite, já depois de beber duas morangoskas (nada de grave já que nem os fumei até ao fim, foi só mesmo pelo acto social).

Acho que vou no bom caminho.

Gone with the Wind |3|

Imagem retirada de net e manipulada por mim

Três meses depois continuo sem fumar. Esta é uma batalha conquistada. Quisera eu que outras fossem tão fáceis de conseguir.

Gone with the Wind |2|

Imagem retirada da net e alterada por mim

Faz hoje dois meses que deixei de fumar. Sem medicação, sem stress, sem recaídas. Já noto diferenças. Principalmente na respiração menos ofegante quando há esforço físico. Na pele que parece mais fresca e sedosa. Nas roupas ao final do dia, que mantêm o cheiro de roupa lavada. E no apetite...sim, não é um mito urbano, a ausência do tabaco faz com que a comida tenha mais sabor. Mas vá, isso agora não interessa nada!

Gone with the Wind |1|

Imagem retirada da net e alterada por mim

Deixei de fumar!

Ainda não tinha comentado porque achei que era demasiado prematuro, mas agora, 18 dias depois de ter dito adeus aos cigarros, considero seguro partilhar convosco.

E porque é que eu deixei de fumar, perguntam vocês.
Por causa do dinheiro? Nop!
Por causa da saúde? Nop!

Por causa do cheiro! O Metro tem destas coisas. Se há coisas que me dão vómitos é o cheiro a tabaco logo pela manhã. Mesmo sendo uma fumadora activa, nunca fumava antes das 10 ou 11 da manhã. O ideal era ser umas 3 ou 4 horas depois de me levantar. Quanto mais tarde melhor!
Agora, levar com os bafos matinais de quem parece que se levantou já de cigarro na boca é que não. Arghhhhhh ca nojo! Depois de me aperceber de como cheiram mal os fumadores, comecei a enjoar o cheiro do tabaco e acabei por juntar o útil ao agradável.

Poupo dinheiro, saúde e cheiro muito melhor ;)

A pé e, por enquanto, com dentes

Todos os Domingos, ou quase todos, lá vamos nós fazer a nossa caminhada matinal. 5km em 1 hora, é mais ou menos o que trazemos nas pernas. O caminho escolhido é a zona ribeirinha, desde o Terreiro do Paço até Santos. Até aqui tudo muito...saudável, mas o pior é que fazemos este caminho sempre com os bofes na boca e o coração nas mãos! Porquê? Oh pá, porque os senhores ciclistas fazem-nos com cada razia que até dá para ficar com os cabelos em pé. E não pensem vocês que eles se deviam, ok! Há alturas em que aparecem dois ou três pela frente, mais um quantos por trás e é ver-me de olhos fechados à espera de levar com um bicla na tromba. 

E senhores civilistas, acredito que para vós, o mundano transeunte também seja um empecilho, e por isso mesmo, vou sugerir à CM que crie circuitos diferentes para que nos seja possível fazer desporto, na paz do Senhor ;)

Resulta mesmo!

Ontem, depois de jantar, quase morri. Ok, ok, estou a exagerar, mas juro que de madrugada achei que ia ter de chamar pelo "gregório". Não sei se foi do jantar, se foi do vinho...só sei que enquanto o pessoal organizava as cenas para a viagem eu estava mais para lá do que para cá.

De repente alguém diz: Bebe um chá de orégão que isso passa!

Eu que sempre usei esta erva para temperar salada ou pizzas fiquei incrédula sobre esta mezinha, mas o que me leva a partilhar isto é que de facto foi tiro e queda. Depois de fazer a infusão e beber "aquilo" com ervas e tudo fiquei pronta para outra.

Fica a dica.